OBSTSALAT

Zutaten:


Zutat Menge
Rum 1 EL
Honig 3 EL
Apfelsaft 6 EL
Braeburn Apfel 1
Feige 1
Orange 1
kernlose Trauben 150 g
Walnüsse 50 g
griechischer Joghurt 160 g
Zucker etwas

Zubereitung:


Den Apfelsaft mit dem Honig und dem Rum ca. 3 min aufkochen lassen.

Die Orange filetieren und die Trauben waschen und halbieren. Den Apfel schälen, entkernen und in dünne Spaltenschneiden. Alles sofort vermischen. Die feigen waschen und achteln, die Wallnüsse grob hacken.

Die Soße mit den Früchten und Nüssen mischen. Nach belieben mit dem Zucker süßen.

Den Griechischen Joghurt mit dem Obstsalat servieren.


Bilder:



Zugehöriger Apfel: